Peuter jij het velletje van je worst? Op tafel staan schaaltjes met stukjes en plakjes droge worst, de saucisson sec. Ze happen zo lekker weg die droge dingen bij de natte borrel, maar bijna elke keer is er de discussie…
Het is heet in de Montagne Bourbonnaise, zo’n warme, lome en zomerse dag. Natuurlijk valt het wel mee, want echt verstikkend is de hitte niet op 500 meter of meer hoogte, maar verkoeling is altijd welkom. Water! Er zijn voldoende…
In Nederland heb je de bijbelgordel, die we om modern te lijken ook de Engelse naam Bible Belt geven. Het is een strook die loopt van Zeeland naar Overijssel en waar orthodox-protestante groeperingen invloed hebben op het maatschappelijke leven daar…
“In Frankrijk is voor alles wel een regel of wet en er zijn meer ambtenaren dan gewone mensen!” De frustratie druipt van het gezicht van een van mijn Nederlandse vrienden hier in Frankrijk. Het was hem weer niet gelukt om…
« Comme un coup de marteau », zegt de buurman. Hij vertelt hoe hij een steek van een frelon heeft opgelopen net boven zijn oor. Aan de uitdrukking op zijn gezicht te zien, lijkt hij het nog steeds te voelen, al is…
“Ja hoor, ik vind het ook echt een leuke wandeling. Alleen het laatste stukje naar de cascades is wat moeilijk.” De uitbaatster van Auberge du Précontent is naadloos van het rappe Frans overgegaan naar het vriendelijke Limburgs. Ze klinkt monter…
De kruiwagen, die de nacht buiten heeft gestaan, moet even opzij. Op het moment dat ik de handvatten pak, glipt er vlak voor mijn voeten iets weg. Een slang! Het dier is een ongeveer halve meter lang, maar gaat zo…
Er is ontzettend veel natuur in Frankrijk en dat begint al in je eigen tuin. Wie à la campagne woont, is meestal gezegend met grond. En liefst niet al te veel, tenminste als het bij een vakantiehuis hoort. Je moet…
Een stofgrijze Peugeot 309 rijdt rustig over de weg – vader zit dicht op het stuur en moeder staart geduldig uit het raam. Langzaam rolt de auto de berm in, naar een plekje waar nog enige schaduw is. Er wordt geparkeerd,…
Als rechtgeaarde Nederlander leer je het niet gauw, de juiste manier van omgang op het Franse platteland. Er zijn natuurlijk wat simpele regels, zoals houd het bij vous. Niet gaan tutoyeren, zelfs niet als je elkaar al aanspreekt bij de…